Gıda muhafazası alanında tofunun dondurulması önemli bir odak noktası olmuştur. Orijinal tadını ve besin değerlerini korurken tofuyu dondurmanın bir yöntemini keşfetmek sektörde bir engeldir. Soğuk zincir sektöründe öncü olan SPEEDCRYO'nuntek kapılı sıvı nitrojen dondurucutofu'nun korunması için devrim niteliğinde bir çözüm sunar.
2014 yılında kurulan SPEEDCRYO, güçlü teknik yeterliliğe ve kapsamlı endüstri bilgi birikimine sahip ulusal bir yüksek teknoloji kuruluşudur. Şirketin fabrikası, Nansha, Guangzhou'da bir satış merkezi ve Zhaoqing'de bir üretim üssü ile birlikte 30000 metrekarelik bir alana yayılıyor. ISO9001 sertifikasına, CE sertifikasına sahiptir ve 100'den fazla patente sahiptir.soğuk zincir teknolojisi.
Butek kapılı sıvı nitrojen dondurucuTofu için özel olarak tasarlanan 2,06 metre uzunluğunda, 1,6 metre genişliğinde ve 2,13 metre yüksekliğindedir. Ayırt edici tasarımı, tofu parçalarının tepsilere eşit şekilde yerleştirilmesini sağlar. Özellikle, her parti yalnızca 10-15 dakika içinde donuyor ve parti başına yaklaşık 500 kilogram işleyebiliyor. Bu hızlı dondurma işlemi, tofunun doğal özünü koruyarak tazeliğini, tadını ve besin değerlerini korur.
SPEEDCRYO'nun gelişmiş sıvı nitrojen dondurucuları geliştirmedeki başarısı, araştırma ve yeniliğe olan bağlılığından kaynaklanmaktadır. Uzman ekip sürekli olarak araştırma yapıyorsıvı nitrojen dondurma teknikleriKısa sürede tekdüze ve verimli dondurmayı garanti etmek için makinenin yapısını ve performansını optimize eder.
SPEEDCRYO'nun sıvı nitrojen dondurma makineleri, birinci sınıf kalitesi ve en son teknolojisiyle 20'den fazla ülkeye başarıyla ihraç edilmiş ve küresel pazarda sağlam bir itibar kazanmıştır.
İleriye dönük olarak SPEEDCRYO, küresel gıda endüstrisi için gelişmiş ve verimli soğuk zincir çözümleri sunmak ve daha fazla tüketicinin taze, nefis ve besleyici yiyeceklerden keyif almasını sağlamak için yenilikçilik yapmaya ve teknoloji ölçütlerini yükseltmeye devam edecektir.