Bireysel Hızlı Dondurulmuş Gıdaların Yeni Gelişim Trendi

Çin'in sosyal ekonomisinin gelişmesi ve yaşam standardının iyileşmesiyle birlikte, hızlı dondurulmuş bireysel gıdalar yavaş yavaş ana gıdalardan biri haline geldi. Bireysel hızlı dondurulmuş gıda tüketiminin büyümesi, bireysel hızlı dondurulmuş gıda işletmelerinin üretim kapasitesinin genişlemesinden kaynaklanmaktadır. Bireysel hızlı dondurulmuş gıdaların sanayileşmesi nedeniyle üretim maliyeti bazı catering işletmelerinden daha düşüktür. Bu nedenle, bireysel hızlı dondurulmuş gıda, yeni bir sosyal gelişme eğilimine sahip olacaktır.

1.Tüketici pazarı genişliyor

Günümüzde soğuk zincir taşımacılığının gelişmesi, bireysel hızlı dondurulmuş gıdaların satış kanallarını genişletmiş ve birçok küçük ve orta ölçekli restoran sadık müşteriler haline gelmiştir. Aynı zamanda, Çinli çiftçilerin yaşam standardı iyileştiği ve yeni kırsal reform gerçekleştirildiği için hızlı dondurulmuş bireysel gıda da kırsal kesime tanıtıldı. Bireysel hızlı dondurulmuş gıda endüstrisi, yükselen yeni bir endüstridir. Sosyal ekonominin gelişimi ve insanların tüketim yeteneğinin ve diğer faktörlerin iyileştirilmesi, gelecekte hızlı dondurulmuş gıda endüstrisi için daha geniş bir pazar sağlayacaktır.

2.Endüstri entegrasyonu, işletmenin ortak gelişimini hızlandırır

Bireysel hızlı dondurulmuş gıda endüstrisinin sanayileşmesi hızlandıkça, dondurulmuş gıdalar giderek piyasadaki en hızlı tüketilen gıdalardan biri haline geldi. Son yıllarda, hızlı dondurulmuş gıda endüstrisinde en uygun olanın hayatta kalması olgusu, Çin'deki bireysel hızlı dondurulmuş gıda endüstrisinin entegrasyonunda çok açıktır. İşletmeler arasındaki rekabette ancak marka yoğunlaşmasının iyileştirilmesi, endüstrinin bir bütün olarak entegrasyonunu hızlandırabilir. İşletmeler hızlı dondurulmuş gıdaların geniş pazarına girmek ve dış pazar rekabetine katılmak istiyorlarsa. Anı yakalamalı ve ürünler arasındaki farkı iliklerine kadar denemeliler. En önemlisi kendi ürün avantajlarını öne çıkarmaktır.

3.Marka rekabet gücünü artırın ve geliştirme için yeni fırsatlar yaratın

Gelecekte, bölgeler arası işletmeler arasındaki işbirliği daha da genişletilecek ve planlandığı gibi yeni rekabete ve pazar konsolidasyonuna yol açacak yeni sermaye girişi sağlanacaktır. Bu nedenle, marka rekabet gücünü artırmak ve düşük kaliteli pazarlama modunu, yüksek kaliteli pazarlama modu olan “marka+kalitesi” ile değiştirmek gereklidir. Ürün kalitesi garanti edilirken, ürünlerin pazarda tanınırlığı artırılabilir. Bu, markaların pazara ve tüketime hakim olmasını ve sektör için daha fazla gelişme fırsatı yaratmasını sağlayacaktır.

4.Ürün kalitesinin iyileştirilmesi, hızlı dondurulmuş gıdaların üretim standardının kademeli olarak iyileştirilmesine bağlıdır.

Son yıllarda, hükümet sadece hızlı dondurulmuş gıda endüstrisinin gelişimini şiddetle desteklemekle kalmamış, aynı zamanda dondurulmuş gıdanın kalitesini garanti altına almak için hızlı dondurulmuş gıda endüstrisi üretimini düzenlemek için bir dizi politika ve üretim standardı getirmiştir. üretim bağlantısından. Çevre koruma departmanı, piyasaya niteliksiz ürünlerin girme şansını azaltmak için ürünleri düzenli olarak denetler. Üretimin uyması gereken kanunları vardır ve ürün kalitesi artık eskisi kadar düzensiz değildir. Bir dereceye kadar, tüketicileri büyük ölçüde geliştirir' kendinden emin.

5.Soğuk zincir taşımacılığı hızlı donmuş yiyeceklere eşlik ediyor

Geçmişte, soğuk zincir altyapısının kusurlu olması, hızlı dondurulmuş gıdaların kalitesinin bozulmasına neden olan faktörlerden biridir. Gıdanın kalitesi fabrikadan çıktığı anda standartların üzerinde olsa bile bazı ürünler piyasaya sevk edildiğinde düşük soğuk depolama sıcaklığı ve uzun soğuk depolama süresi nedeniyle zarar görecektir. Soğutmalı taşımacılık, hızlı dondurulmuş gıdaların kalitesini garanti etmenin anahtarıdır ve hızlı dondurulmuş gıdaların itibarını garanti altına almanın koşullarından biridir. Soğuk zincir altyapısının iyileştirilmesi, frigorifik araç sayısının artması ve soğuk zincir teknik gücünün sürekli iyileştirilmesi ile hükümet, soğuk hava depoları ve soğuk zincir dağıtım transfer istasyonları inşaat projelerini gerçekleştirmiş ve bir dizi politika yayınlamıştır. soğuk zincir lojistiğinin gelişimi ve dondurulmuş gıda soğutmalı dağıtımının durumu önemli ölçüde iyileşmiştir.

Gelecekte, insanların artık dondurulmuş gıdaların kalitesi hakkında endişelenmesine gerek yok, satın aldıklarına emin olabilirsiniz.